Khoá học sẽ chia sẽ tất tần tật về:

- Hướng dẫn đầy đủ các kiến thức Từ Cơ Bản Đến Nâng Cao

- Hiểu cấu trúc một ly smoothie: Thành phần và chức năng của từng thành phần để phối đúng và ổn định.

- Trọn bộ kiến thức về smoothie bowl: Cách làm, cách bán, cách lên set topping đẹp và kiểm soát cost.

- Bộ công thức smoothie bowl theo màu: Xanh, vàng, đỏ, tím, trắng, nâu.

- Thực hành fruit smoothie theo nhóm công thức, để lên menu đẹp.

- Hướng dẫn các công thức về chuyên đề sốt, chuyên đề salad, chuyên đề các món cuộn, chuyên đề các món ăn..

- Hướng dẫn chế biến các loại mì rau củ đang hot trên thị trường.

- Hướng dẫn sơ chế và lấy màu từ nguyên liệu thiên nhiên.

- Hướng dẫn các loại sốt ăn kèm với mì.

- Chia sẽ các kinh nghiệm và hoạch định ra các chi phí trong kinh doanh.

- Hướng dẫn cách bảo quản, chế biến, và cách tính các chỉ số dinh dưỡng.

- Hướng dẫn cách chụp ảnh Food.

- Cung cấp nguồn nguyên liệu nhập hàng khi kinh doanh.

- Biết cách chọn CCDC phù hợp, chai lọ - hộp, nguyên liệu, tối ưu vốn đầu tư ban đầu. 

- Hướng dẫn cách sử dụng App để tính calo cho từng bữa ăn và cho từng cá nhân.

- Đưa ra các giải pháp tăng cân, giảm cân cho từng thể trạng.

- Hướng dẫn cách bảo quản nguyên liệu cụ thể theo từng quy trình.

- Hướng dẫn cách lên menu eat clean 1 tháng cho khách hàng.

- Cách tính chi phí cost và đưa ra các giải pháp rút ngắn chi phí trong kinh doanh

- Hướng dẫn lựa chọn các mẫu hộp, chai và túi đựng phù hợp với từng mô hình kinh doanh.

💥 Đăng ký khoá học ngay trong ngày sẽ nhận được bộ ebook 17 quy trình set-up quán kinh doanh và bộ ebook 130 món ăn eat clean 🥰