Bạn có biết rằng một loại xốt ngon có thể biến đổi hoàn toàn món ăn của bạn? Với cuốn sách Hết Nước Chấm! bạn sẽ khám phá hơn 80 công thức xốt giúp nâng tầm bữa ăn gia đình, từ xốt ướp nướng đậm đà, xốt trộn thanh mát, xốt chấm tinh tế, đến xốt xào – nấu đặc sắc.
Phần 1 cung cấp những kiến thức nền tảng về làm xốt, giúp bạn hiểu rõ cách kết hợp nguyên liệu, điều chỉnh độ sánh, vị chua – cay – mặn – ngọt sao cho hài hòa.
Phần 2 đưa bạn vào thế giới của những hương vị, với từng chương được sắp xếp khoa học, dễ thực hành, đảm bảo ai cũng có thể làm được.
Dù bạn là người yêu bếp gia đình, một tín đồ ẩm thực, hay đơn giản chỉ muốn món ăn mỗi ngày thêm ngon, cuốn sách này sẽ là cẩm nang không thể thiếu. Hãy sẵn sàng khám phá những công thức "hết nước chấm" và biến gian bếp của bạn thành một nhà hàng thu nhỏ!
HẾT NƯỚC CHẤM?
80+ công thức XỐT
👉🏻 Thông tin chi tiết:
Công ty phát hành: Thaihabooks
Ngày xuất bản: 2025
Kích thước: 20,5x20,5cm
Loại bìa: Bìa cứng
Số trang: 216 trang
Nhà xuất bản: Nhà xuất bản công thương.
👉🏻 Giá sách:
- Giá niêm yết: 339.000đ
- Giá giảm còn: 240.000đ (Đã bao gồm phí ship)
Mục lục sách Hết Nước Chấm