💥LỚP 60+ LOẠI XỐT KINH DOANH💥

Khoá học này sẽ hướng dẫn bạn hơn 60 công thức xốt thực chiến thuộc các dòng:    – Xốt trộn, xốt ướp, xốt chấm, xốt nấu, muối chấm – bột gia vị – các loại cốt lẩu bán chạy trên thị trường...
Phan Thị Ngọc Thuỷ
11 Đánh giá 122 Học viên

Bạn sẽ học được gì

📌 Bạn sẽ biết được: 

• Hơn 60 công thức xốt thực chiến thuộc các dòng: 
  – Xốt trộn, xốt ướp, xốt chấm, xốt nấu, muối chấm – bột gia vị – các loại cốt lẩu bán chạy trên thị trường 

• Kỹ năng làm xốt từ A đến Z – từ những kỹ thuật cơ bản nâng cao 

• Hiểu rõ từng thành phần trong công thức xốt, để bạn có thể tự tạo phiên bản xốt riêng, điều chỉnh hương vị theo khẩu vị khách hàng 
 

• Nắm được các nguyên tắc – lưu ý – sai lầm thường gặp khi làm xốt, cũng như cách xử lý mọi tình huống  
• Biết cách bảo quản xốt đúng cách theo từng mô hình: dùng cá nhân, bán mang đi, kinh doanh đóng hũ, giao sàn online 

• Hướng dẫn chi tiết cách đóng gói – in tem nhãn – định giá bán – xây dựng thương hiệu xốt để sẵn sàng đưa sản phẩm ra thị trường 

🔥 Đừng để một công thức xốt ngon chỉ dừng lại trong sổ tay! 

👉 Đăng ký ngay hôm nay để nhận đầy đủ quà tặng & bắt đầu hành trình xây dựng thương hiệu xốt cho riêng bạn. 
 ✨ Bếp nhỏ – vốn ít – công thức đúng là đủ để bắt đầu rồi!

Giới thiệu khóa học

✌🏻LỚP 60+ LOẠI XỐT KINH DOANH 💥 
Bạn sẽ nhận được: 

  • 1 sách giáo trình in màu chi tiết từng gram – giao về tận nhà 
  • Video hướng dẫn được Truy cập trọn đời và được cập nhật thêm miễn phí theo thời gian 
  • Được hỗ trợ 1:1 trực tiếp với giảng viên suốt khóa học – kể cả sau khi học xong. 
  • Tư vấn những vấn đề liên quan kinh doanh ngoài khoá học như MKT, Quy trình vận hành, Media, Sale, nhân sự. Pháp lý.... 

Đối tượng tham gia: 

  • Đầu bếp muốn học thêm các công thức xốt ngon, chuẩn hoá công thức 
  • Chủ quán ăn,nhà hàng, bếp ăn online muốn có công thức riêng, không đụng hàng 
  • Những ai muốn bán xốt online, đóng hũ, giao sỉ
  • Người đam mê nấu ăn muốn phát triển thành nghề tay trái mà chưa biết bắt đầu từ đâu 
  • Người kinh doanh F&B lâu năm nhưng muốn chuẩn hóa công thức để đào tạo nhân viên & giữ chất lượng ổn định 
  • Người nội trợ muốn làm xốt sẵn để tiết kiệm thời gian nấu ăn mỗi ngày

Nội dung khóa học

  • 💥NỘI QUY LỚP HỌC💥 06:16
  • Hướng dẫn chi tiết từng bước chuẩn bị từ khi bắt đầu đến khi ra đơn - phần 1 07:58
  • Hướng dẫn chi tiết từng bước chuẩn bị từ khi bắt đầu đến khi ra đơn - phần 2 09:02
  • Hướng dẫn chi tiết từng bước chuẩn bị từ khi bắt đầu đến khi ra đơn - phần 3 09:20
  • Hướng dẫn chi tiết từng bước chuẩn bị từ khi bắt đầu đến khi ra đơn - phần 4 09:00
  • Hướng dẫn chi tiết từng bước chuẩn bị từ khi bắt đầu đến khi ra đơn - phần 5 12:51
  • Hướng dẫn chi tiết từng bước chuẩn bị từ khi bắt đầu đến khi ra đơn - phần 6 11:15
  • Hướng dẫn chi tiết từng bước chuẩn bị từ khi bắt đầu đến khi ra đơn - phần 7 04:55
  • Bài 1: Ứng dụng xốt vào các mô hình kinh doanh cụ thể: cá nhân, tại quán, bỏ sỉ, kinh doanh online 16:47
  • Bài 2: Công cụ dụng cụ làm để làm xốt và kinh doanh xốt
  • Bài 3: Phân loại các dạng xốt 07:46
  • Bài 4: Phân biệt, lựa chọn các nhóm nguyên liệu khô
  • Bài 5: Phân biệt, lựa chọn các nhóm nguyên liệu tươi
  • Bài 6: Các thành phần cần có trong xốt và đặc tính của từng loại 19:24
  • Bài 7: Kỹ thuật điều chỉnh xốt theo khẩu vị mong muốn 09:35
  • Bài 8: Cách đo lường định lượng chuẩn trong chế biến xốt để công thức đồng nhất 21:42
  • Bài 9: Hiện tượng xốt bị tách lớp, kết tủa, mất màu, quá loãng, quá đặc và cách khắc phục 10:57
  • Bài 10: Những nguyên tắc cơ bản trong làm xốt 15:07
  • Bài 11: 16 lưu ý và sai lầm khi bảo quản xốt 12:39
  • Bài 12: Bảo quản xốt bên ngoài – trong ngăn mát – trong ngăn đông 08:57
  • Bài 13: Cách bảo quản xốt dùng cho cá nhân
  • Bài 14: Cách bảo quản xốt kinh doanh cho quán ăn
  • Bài 15: Cách bảo quản xốt được vài tháng cho kinh doanh trên sàn
  • Bài 16: Các dạng đóng gói/hũ, tem nhãn mác cho từng mô hình kinh doanh
  • Bài 17: Các mẹo làm xốt nhanh và tiết kiệm thời gian 07:21
  • Bài 18: File tính giá cost cho các loại xốt
  • Bài 19: Tư vấn về các pháp lý có liên quan
  • Bài 20: Kho 500 ảnh xốt chưa có logo
  • Bài 21: Xốt Cam Mật Ong 03:26
  • Bài 22: Xốt Chanh Mù Tạt 03:49
  • Bài 23: Xốt Hy Lạp 03:34
  • Bài 24: Xốt Tuna 03:38
  • Bài 25: Xốt Dầu Giấm Balsamic 03:36
  • Bài 26: Xốt Pesto 03:50
  • Bài 27: Xốt Pad Thái 03:06
  • Bài 28: Xốt Vanilla 04:18
  • Bài 29: Xốt Xoài Chanh Dây 03:00
  • Bài 30: Xốt Kem Nấm 05:52
  • Bài 31: Xốt Đậu Gà 02:48
  • Bài 32: Xốt Gỏi/Nộm 11:07
  • Bài 33: Xốt Trộn Phở, Trộn Miến 02:57
  • Bài 34: Xốt Thái 05:12
  • Bài 35: Xốt Nướng Sate 05:16
  • Bài 36: Xốt Nướng Chao 04:07
  • Bài 37: Xốt Nướng Tây Bắc 04:06
  • Bài 38: Xốt Teriyaki 07:12
  • Bài 39: Xốt Nướng Riềng Mẻ 03:53
  • Bài 40: Xốt Nướng Thịt Cơm Tấm/Sườn Tảng 11:21
  • Bài 41: Xốt Muối Ớt Nướng 08:06
  • Bài 42: Xốt Nướng Phô Mai 05:27
  • Bài 43: Xốt Làm Khô Gà Lá Chanh 08:57
  • Bài 44: Hướng Dẫn Làm Khô Gà 06:38
  • Bài 45: Xốt Làm Khô Bò 07:01
  • Bài 46: Hướng Dẫn Làm Khô Bò 05:42
  • Bài 47: Xốt Kim Quất 06:00
  • Bài 48: Xốt Muối Tiêu Cay 06:51
  • Bài 49: Xốt Mắm Ruốc 07:04
  • Bài 50: Xốt Mắm Nêm Chấm 03:18
  • Bài 51: Xốt Me Cay 07:33
  • Bài 52: Xốt Mè Rang 08:27
  • Bài 53: Xốt Tiêu Đen 04:39
  • Bài 54: Xốt Bơ Phộng Thái 02:22
  • Bài 55: Xốt Muối Tôm Siêu Cay 02:49
  • Bài 56: Xốt Muối Ớt Xanh 05:19
  • Bài 57: Xốt Kho Quẹt 12:35
  • Bài 58: Nước Mắm Sệt Chua Ngọt 06:36
  • Bài 59: Nước Mắm Chua Ngọt Ăn Cơm Tấm 03:29
  • Bài 60: Nước Mắm Gừng 02:19
  • Bài 61: Nước Mắm Chấm Ốc 03:12
  • Bài 62: Gia Vị Ướp Đạm 08:40
  • Bài 63: Muối Vừng Đa Hạt 04:21
  • Bài 64: Bột Gia Vị Nấu Canh 07:01
  • Bài 65: Canh Cải Cá Thác Lác 09:35
  • Bài 66: Muối Ớt Xiêm Xanh Lá É 05:07
  • Bài 67: Bột Rang Muối Hong Kong 04:10
  • Bài 68: Cách Tự Làm Bột Nêm Rau Củ 15:29
  • Bài 69: Muối Sả Ớt 03:10
  • Bài 70: Muối Rau Răm Ớt Xiêm Xanh 03:54
  • Bài 71: Xốt Kho Thịt/Cá 06:25
  • Bài 72: Cá Lóc Kho Tộ 06:55
  • Bài 73: Xốt Lúc Lắc 03:26
  • Bài 74: Bò Lúc Lắc 07:10
  • Bài 75: Xốt Xá Xíu 03:03
  • Bài 76: Thịt Xá Xíu 10:03
  • Bài 77: Xốt Xào Rau 04:48
  • Bài 78: Rau Muống Xào Tỏi 04:52
  • Bài 79: Xốt Cà Chua 06:59
  • Bài 80: Mì Ý Spaghetti 05:43
  • Bài 81: Xốt Trứng Muối 07:44
  • Bài 82: Xốt Đậu Hà Lan 05:30
  • Bài 83: Xốt Lẩu Kim Chi 02:43
  • Bài 84: Xốt Lẩu Tomyum 04:00
  • Bài 85: Lẩu Thái Hải Sản 09:05
  • Bài 86: Xốt Lẩu Trường Thọ 03:31
  • Bài 87: Xốt Cốt Lẩu Riêu 04:51
  • Bài 88: Nước Dùng Riêu Cua 09:10
  • Bài 89: Cốt Lẩu Mắm 03:45
  • Bài 90: Cốt Lẩu Chao 05:20
  • Bài 91: Cốt Me Chua 01:39
  • Bài 92: Cốt Nấu Canh Chua 03:08
  • Bài 93: Canh Chua Tôm 06:32
  • Bài 94: Cốt Lẩu Thái Chua Cay 06:33
  • Bài 95: Cốt Lẩu Tứ Xuyên 07:50
  • Bài 96: Hướng dẫn thiết kế logo, tem, menu trong kinh doanh 53:30
  • Bài 97: Danh mục các mẫu chai, lọ, hộp, túi đựng xốt và địa chỉ mua hàng
  • Bài 98: Ebook 20 quy trình kinh doanh – Phần 1
  • Bài 99: Ebook 20 quy trình kinh doanh – Phần 2

Thông tin giảng viên

Phan Thị Ngọc Thuỷ
65002 Học viên 16 Khóa học

Học viên đánh giá

5
11 Đánh giá

100%

0%

0%

0%

0%

Đỗ Hồng Linh

Bài giảng dễ hiểu, giáo viên cũng khá nhiệt tình. Cảm ơn cô 🥰

Elly Nguyen

Rất hài lòng với chất lượng giảng dạy, sẽ giới thiệu cho bạn bè.

Xuân Hà

Giảng viên chia sẻ nhiều bí quyết làm xốt mà mình chưa từng biết tới, thật sự bổ ích luôn ạ.

Lệ Trầm

Khoá học ok lắm luôn. Hỗ trợ sau khóa học cũng rất tốt, giúp e giải đáp mọi thắc mắc kịp thời. Cảm ơn Kn

Phan Thị Thanh Hiền

Khóa học giúp mình nâng cao kỹ năng nấu ăn với các loại xốt cực đa dạng. Ai cũng khen 🥰

Lê Ngọc Trúc Đào

Khóa học dễ hiểu, thực hành đơn giản, phần kinh doanh được mở rộng thêm rất nhiều. Giúp ích cho mình rất nhiều khi kinh doanh nhà hàng 🥰

Lan

Rất thích cách giảng dạy của khóa học, dễ hiểu và dễ thực hành.

PUN

Giảng viên chia sẻ nhiều bí quyết làm xốt mà mình chưa từng biết tới, thật sự bổ ích luôn ạ 🥰

Kieu Trinh Nguyen

Khóa học giúp mình nâng cao kỹ năng nấu ăn với các loại xốt cực đa dạng. Ai cũng khen 🥰

Dna

Hồi đó học sợ ko làm được. Học xong lớp này mình đã tự tin mở quán luôn rồi nè, cảm ơn khóa học đã trang bị đầy đủ kiến thức cho mình nhoazz ☺️

Khóa học liên quan

💥LỚP SỮA CHUA HEALTHY (TẶNG KÈM MẪU HỘP KINH DOANH GIAO VỀ)💥
Phan Thị Ngọc Thuỷ
(28) 5149 Học viên
1.390.000đ
1.690.000đ
(-18%)
💥LỚP 7 CỐT LẨU CHAY💥
Phan Thị Ngọc Thuỷ
(8) 2897 Học viên
790.000đ
1.590.000đ
(-51%)
💥LỚP CHUYỂN GIAO KINH DOANH SALAD (TẶNG KÈM MẪU HỘP KINH DOANH GIAO VỀ)💥
Phan Thị Ngọc Thuỷ
(38) 5665 Học viên
1.490.000đ
2.690.000đ
(-45%)
💥LỚP CHUYỂN GIAO KINH DOANH EAT CLEAN (TẶNG KÈM MẪU HỘP KINH DOANH GIAO VỀ)💥
Phan Thị Ngọc Thuỷ
(39) 6631 Học viên
1.690.000đ
2.690.000đ
(-38%)
💥 LỚP KOMBUCHA HEALTHY (CÓ NGUYÊN LIỆU GIAO VỀ)💥
Phan Thị Ngọc Thuỷ
(23) 3224 Học viên
1.390.000đ
2.690.000đ
(-49%)
2.090.000 2.690.000 -23%
Áp dụng duy nhất hôm nay
Đăng ký học Thêm vào giỏ hàng
Thời lượng: 11 giờ 17 phút
Giáo trình: 107 Bài học
Học mọi lúc mọi nơi
Học trên mọi thiết bị: Mobile, TV, PC